 2019年より、ゲストをおもてなしする機会が多くなってきたので、お料理をちょっと真剣に始めました。
素敵なマダムから、「なおちゃん、お料理上手よ。」 と言われることを目標に。 「お料理がんばっています！」って宣言して良かったなと思うことは、 お料理に関する本、漫画、番組が勝手に集まってくるんです！ Food Wars! (食戟のソーマ）漫画も読みアニメも見て、（英語版はViz Mediaから出版されています。） シェフジョンFood Wishes のメニューに挑戦。 今は、The Great British Baking Show （ネットフリックス）にはまっています。 しかも！2020年度のレシピ本が発売されたので、テクニカルチャレンジだと、勝手に思って楽しんでいます。 The Great British Baking Show 良いなと思うことは、コンテストで勝ち負けが決まるにも関わらず、ベーカーが協力したり、一緒に感激したり。 審査員も「おいしくない」「出来は良くない」とはっきりおっしゃいますが、ベーカーに敬意を込めて発言されています。 私も、「詩」に関しては、審査員の立場にあるので、The Great British Baking Show の会話＋コミュニケーション観察もして、「こういう言い方があるのか！」と思いながら、今度は、あのカラフルなメレンゲに挑戦してみようとか楽しみが増えています。 Comments are closed.
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